Vamos conhecer uma mulher inspiradora!
Uma cervejaria na Cisjordânia
Não há festa da cerveja como esta. A Oktoberfest da Cisjordânia é já uma tradição local, que junta, desde 2005, apreciadores de cerveja. Para a edição de 2022, está prevista a presença de 16 mil pessoas e uma novidade de peso. A Taybeh, cervejaria local, é agora gerida por uma mulher.
Depois de ter terminado o curso universitário nos Estados Unidos, Madees Khoury regressou a casa para pegar no negócio da família. Diz que cresceu numa cervejaria e que gostou tanto da experiência que decidiu aprender a fabricar cerveja para se dedicar a tempo inteiro ao negócio familiar criado em 1994.
Contudo, trata-se de uma atividade difícil pela realidade que se vive na Cisjordânia, nomeadamente problemas de transporte ou de falta de água. A estes, Madees Khoury junta mais alguns. Ela lembra que a indústria cervejeira é complicada para uma mulher em qualquer parte do mundo, mas sublinha que o problema se agrava consideravelmente por viver num país dominado por homens, árabe e sob ocupação.
As vendas locais são modestas. Assim, valem as exportações, sobretudo para o Japão e os Estados Unidos, que sustentam a produção de perto de dois milhões de garrafas por ano.
Fonte: Euronews Portugal (adaptado para fins pedagógicos)
Depois de ter terminado o curso universitário nos Estados Unidos, Madees Khoury regressou a casa para pegar no negócio da família. Diz que cresceu numa cervejaria e que gostou tanto da experiência que decidiu aprender a fabricar cerveja para se dedicar a tempo inteiro ao negócio familiar criado em 1994.
Contudo, trata-se de uma atividade difícil pela realidade que se vive na Cisjordânia, nomeadamente problemas de transporte ou de falta de água. A estes, Madees Khoury junta mais alguns. Ela lembra que a indústria cervejeira é complicada para uma mulher em qualquer parte do mundo, mas sublinha que o problema se agrava consideravelmente por viver num país dominado por homens, árabe e sob ocupação.
As vendas locais são modestas. Assim, valem as exportações, sobretudo para o Japão e os Estados Unidos, que sustentam a produção de perto de dois milhões de garrafas por ano.
Fonte: Euronews Portugal (adaptado para fins pedagógicos)
Depois de ler o texto, faz este exercício de compreensão.
Agora, pensa ou escreve sobre as seguintes questões:
- Conheces alguém como Madees Khoury? Resume a história dessa "pessoa de garra".
- No teu país ou na tua terra, bebe-se muita cerveja ou as pessoas, de uma maneira geral, preferem outro tipo de bebidas?
- Conheces alguma cervejaria que faça cerveja artesanal? Se sim, o que achas desse tipo de cerveja?